tag:blogger.com,1999:blog-4353746959990306632.post1016824934256998634..comments2023-05-03T12:13:34.191+02:00Comments on Выпечка хлеба и не только...: БагетAnnahttp://www.blogger.com/profile/13973892729165014094noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-4353746959990306632.post-59987157669964079532010-03-11T08:20:01.969+01:002010-03-11T08:20:01.969+01:00ага, спасибо, Аня :) выкинула сегодня тесто :(((
я...ага, спасибо, Аня :) выкинула сегодня тесто :(((<br />я уже вечером и сама думала, что надо было не всю воду выливать. эх..give_a_smilenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4353746959990306632.post-25497456125167879822010-03-10T18:51:01.518+01:002010-03-10T18:51:01.518+01:00give_a_smile, у тебя получилось жидкое тесто, а на...give_a_smile, у тебя получилось жидкое тесто, а надо было мягкое, из жидкого теста вряд-ли тебе удастся сформировать багеты. Мягкое тесто должно на ощупь быть примерно таким как мочка уха. Ну а эластичным может быть любое тесто, эластично - это значит что тесто можно растянуть, оно не так быстро рвётся. Мой совет не добавляй не когда указанную в рецепте жидкость сразу, а делай это потихоньку, Аннаhttp://anna973.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4353746959990306632.post-29524203397414052312010-03-10T17:35:10.627+01:002010-03-10T17:35:10.627+01:00и снова я, и снова с вопросами..
вот стоит у меня ...и снова я, и снова с вопросами..<br />вот стоит у меня больше часа тесто для багет. когда я мешала его 10 минут, то оно получилось такое.. что руками не возьмешь - ложкой мешалось. это и есть эластичное? или-таки надо было добавлять муки??give_a_smilenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4353746959990306632.post-55985692462178783782009-08-08T20:22:37.260+02:002009-08-08T20:22:37.260+02:00Олесся, я рада, что у тебя всё получилось!!
Спаси...Олесся, я рада, что у тебя всё получилось!!<br /><br />Спасибо за поздравление!<br /><br />Рецепты можешь таскать, только не забывай про ссылку.Annahttps://www.blogger.com/profile/13973892729165014094noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4353746959990306632.post-48568310616020057622009-08-05T23:26:40.678+02:002009-08-05T23:26:40.678+02:00Аннушка привет!!Это Олеся Пушоник,поздравляю со св...Аннушка привет!!Это Олеся Пушоник,поздравляю со своим уголочком,очень рада за тебя,творческих успехов и побольше вкусных рецептов!!!<br />делала багет,изумительно вышел,получился с первого раза,не знаю нужно ли поместить фотоотчет в сай7...<br />Анюта ты не против если я буду таскать твои рецепты,естесственно с указанием автора и ссылками на тебя??<br />ЗЫ поставила тесто в холодильник на Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/16157514288487466031noreply@blogger.com